描述
这些烤鸡腿用大蒜和新鲜迷迭香调味，你会喜欢的。外面金黄酥脆，里面多汁鲜嫩，非常美味!
成分
- 4- - - - - -6鸡腿，带骨带皮
- 1TBS新鲜迷迭香，切碎
- 1tbs大蒜粉
- 2茶匙粗盐
- 1.5茶匙现磨黑胡椒
- 1茶匙烟熏辣椒粉
- 1tbs植物油
指令
- 修剪鸡腿上多余的皮和脂肪，用纸巾拍干。
- 在一个小碗里，混合新鲜的迷迭香，盐，胡椒粉，大蒜粉和烟熏辣椒粉。
- 在鸡腿上刷上菜籽油。加入调味料，压匀。如果需要的话，可以在皮下放一些调味料。大腿下面也要调味。
- 把鸡肉放在一个玻璃烤盘中，鸡皮朝上，在上面再涂一些油，这样调味料和鸡皮就能很好地包裹在一起。
- 放入预热好的烤箱，温度450°(华氏度)，烤30-35分钟。内部温度应该至少165°(华氏度)，但更高也可以。应该是金黄色的。
- 将鸡肉从烤箱中取出，在盘中静置5分钟后即可食用。
笔记
新鲜的迷迭香被推荐为最好的效果。但是，你可以用一茶匙干迷迭香代替。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:35
- 类别:晚餐
- 方法:烤箱
- 菜:美国