最好的空气炸锅猪排-食谱老师 - 巴西vs秘鲁直播比赛

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这道最好的空气炸锅猪排是如此多汁、鲜嫩和美味，它一定会很快成为最受欢迎的空气炸锅食谱。只需一些简单的食材，只需12分钟的烹饪时间，这些空气油炸猪排是一周中任何一天的美味晚餐的完美选择。

让我先说我有多爱我的空气炸锅。这些年来，我有很多厨房用具，我最喜欢的两个是我的空气炸锅和我的快煲。说实话，紧随其后的是我的乔治·福尔曼烧烤架——但这是另一个话题了。空气炸锅的问题在于，它不是传统意义上的油炸。说实话，它更像一个快速烹饪烤箱/肉鸡。很多时候，我都不想打开普通的烤箱，让房子变热。此外，这个猪排食谱我在空气炸锅里得到了最好的结果!

什么猪排最适合用空气炸锅?

我发现最适合用空气炸锅炸的猪排是厚的，中间切的带骨猪排。我试着把它们弄得越厚越好——大约在1.5英寸到2英寸之间。我最喜欢厚猪排的原因是，它需要的烹饪时间，使猪排的每一面都有漂亮的焦香。薄猪排煮得太快，永远不会烤出漂亮的焦糊。厚猪排需要大约12分钟的烹饪时间。有了这道食谱上的油，我们就能得到美味的焦香!

为空气炸制的猪排做擦料

在这道空气煎猪排的食谱中，我们不会给猪排裹上面包屑。相反，我们要做的是混合调味料我们要大量地涂在肉上。按摩也很简单。我们要用红糖，辣椒粉，芥末粉，洋葱粉，大蒜粉，盐和胡椒。我们把它们混合在一起，揉搓到猪排里，猪排已经洗净，晒干，涂上一点橄榄油。冲洗猪排，用纸巾拍干猪排很重要，所以不要跳过这一步。

预热你的空气炸锅

预热你的空气炸锅是一个重要的步骤!你需要在400度预热5分钟。做好后，将猪排放入空气炸锅中煎12分钟，6分钟后翻面。

当猪排做好后，把它们从空气炸锅中取出，放在盘子上，让它们休息几分钟。然后你就可以享用了!调味料和猪肉的天然汁液会形成美味的汁液。把猪排切成薄片，每一口都沾上一些调味汁。你会喜欢的!

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