最好的该死的空气油炸咖啡碎猪排

这款用于空气炸咖啡甲壳的猪排的美味食谱使用简单的调味料与咖啡渣，创建大胆而咸的猪排，在大约10分钟内烹饪完美。

猪排食谱非常适合炸锅。我们特别喜欢使用干式调味式摩擦来创建最佳的整体风味曲线。这种出色的调味料具有咖啡磨碎的咖啡渣，以及其他一些成分，可以真正带出猪肉的天然风味，同时提供咖啡的深层美味。

什么是咖啡擦？

咖啡有悠久的历史，可以追溯到几个世纪以来。生长条件，土壤，气候等都可以影响这种惊人的农作物，从而创造出从丰富而复杂到轻便而简单的风味的聚宝盆。可以肯定的是，人类在所有品种形式的咖啡中都有恋爱关系。

将咖啡作为调味料的成分是一种令人兴奋的方式，可以享受几种不同的肉类和食谱。猪肉咖啡绝对是我的最爱之一！咖啡渣可能是苦涩的。但是，一旦我们将其与其他成分保持平衡，所有这些都会融合在一起，大胆，深，味道，彼此共同增强，以获得丰富，充满活力和咸味的风味。整体味道不会被咖啡风味所淹没。相反，我们获得了咖啡味的本质，以及其他成分的较亮，更深的口味，再加上多汁，嫩的猪排。哦，太好了！

原料

自然，主要成分将是您的最爱研磨咖啡。标准的中等磨削将很好。我们平衡咖啡的数量红糖。然后，我们与一些大胆而深辣椒粉和熏制辣椒粉。oNION粉和蒜粉将进一步加深美味的方面。地面香菜然后，是使事物变亮并为风味增添活力的理想成分。怎么样肉桂？是的，只有一点点肉桂可以进一步带出所有口味，而根本没有压倒性的味道。当然有点盐品尝会弄清楚我们的咖啡摩擦。

准备

准备我们的咖啡甲壳炸猪排非常容易。混合所有干成分，在猪排上刷一点橄榄油，然后加入调味料。我们将进行大量的擦拭，以便您可以根据自己的意愿进行调味料。自然，我喜欢真的很重，这样它就可以在猪排上产生味道。任何剩余的调味料都可以保存下一天。

在400°（F）的空气炸8-12分钟

开始在400°（F）的情况下预热空气炸锅5分钟。预热很重要。当我们将猪排放在篮子或托盘上时，我们会得到一个很好的嘶嘶声。预热后，将其设置为空气煎炸设置持续8-12分钟，具体取决于猪排的厚度。选择8分钟的猪排，厚度约为½英寸。对于超过1.25英寸厚的排骨进行12分钟。关键是进入内部温度为145°（F）在猪排中间。即时阅读的食物温度计是您最好的朋友，完成猪排恰到好处。在整个烹饪时间中间翻转猪排。

让空气煎炸后休息

一旦将猪排煮熟到我们的喜好中，请小心地从空气炸锅中取出，让它们在食用前放在盘子上约5分钟。休息时间很重要。这使所有果汁都可以在整个肉中重新分配。然后，当我们将它们切入其中时，它们会变得又好又多汁。

提供建议

我们的咖啡硬皮猪排与许多配菜搭配得很好。我个人最喜欢的是芦笋。我们最好的该死的空气炸芦笋非常适合陪伴我们的猪排。我们的炸锅那么地瓜也是一个绝佳的选择。您也可以与吉恩的扇贝土豆或与我们一起最好该死的速溶锅捣碎的土豆。

变化

此食谱的一件好事之一是您可以自定义并将其制成。给它一点边界以南通过添加一些地面小茴香来调味。想要一点热吗？一些地面cayenne确实可以使事物栩栩如生。实际上，无论如何我都建议使用少量的Cayenne。tsp只能有助于进一步带出所有口味。您也可以尝试不同的咖啡烤。自然，黑暗烤肉会加深咖啡味。诸如法国烤肉之类的烤肉确实可以将事情提升到一个新的水平。像早餐混合物或夏威夷烤一样轻的烤肉将使事物更加细腻，并让其他口味发光。

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