这种快速简便的食谱用于烤西葫芦和辣椒,是任何一顿饭的理想补充。用新鲜食材,少量的初榨橄榄油和少许盐制成,在大约10分钟内将西葫芦和辣椒烤制为完美。这些蔬菜没有面包屑,只有美味的所有新鲜美味。
我们在驾驶飞机之前做了什么?好的,答案是,我们做了很多事情,这些东西永远在烤箱里,造成了一团糟。随之而来的是这些非常简单的小奇迹电器,它们使我们的烹饪体验变得更好。在天堂里制作了一场烤制的辣椒和西葫芦。
简单,新鲜的成分
这个食谱没有很多火箭科学。我们将使用2种新鲜的西葫芦,2或3种新鲜的甜椒,一点特级初榨橄榄油和少许盐来品尝。是的,就是这样!我喜欢使用不同的颜色辣椒。烤红色,绿色和黄色美味,看起来很棒。
易于准备
同样,制作此食谱的步骤非常简单。将西葫芦切成一半,然后切成厚的一侧,至少¾英寸至1英寸宽。切成薄片的西葫芦,有助于防止它们变得太软。将辣椒也切成厚的碎片。将所有蔬菜块放入一个大型拉链袋中,并加入一汤匙的特级文尔金橄榄油和少量或两个犹太盐或海盐。关闭袋子,将其全部摇动,以使蔬菜覆盖得很好。
在400°的空气煎炸约10分钟
现在我们准备好西葫芦和辣椒,在400°的空气炸锅中预热5分钟,然后准备就绪,加入蔬菜并使用炸炸设置为400°(F)10分钟。您需要每隔几分钟搅拌一次,以使它们均匀烘烤。炸锅的温度可能会有所不同,因此您可以随时提早将它们取出或烤一两分钟或一两分钟。您希望西葫芦和辣椒在用叉子刺穿时只能捕捉一点。
随时待命
您的西葫芦和辣椒准备在炸锅中出来时立即食用。我喜欢他们在一个大的浅盘中,让每个人都可以自助。
经常问的问题
问题:西葫芦会变得糊状吗?
回答:通过将西葫芦切成较大的碎片,它有助于防止它们过度烹饪和变得糊状。当然,如果烹饪时间太长,它们确实会变得非常柔软。西葫芦的水含量很高,因此您可以在切片后用纸巾拍拍糊状,以防止糊状。
问题:如何存储炸锅烤西葫芦和辣椒?
回答:像大多数剩菜一样,烤蔬菜将在冰箱中的空气紧密容器中储存好几天。
问题:如何重新加热西葫芦和辣椒?
回答:在微波炉中大约1分钟应充分重新加热蔬菜。
问题:食谱可以加倍吗?
回答:如果调整要加倍或制造更多的配方,建议进行2批次进行。关键是,我们不希望蔬菜在炸锅中拥挤。
炸锅西葫芦和辣椒混合泳
- 总时间:15分钟
- 屈服:4份
描述
完美烤新鲜的西葫芦和辣椒。不需要面包屑,只有美味的新鲜蔬菜。一个很棒的侧钓,大约10分钟就可以准备。
原料
- 2西葫芦南瓜,中等大小
- 2-3贝尔辣椒,中等大小(黄色,绿色,红色)
- 1TBS外橄榄油
- 盐调味(通常约1茶匙)
指示
- 将西葫芦切成一半,然后将其切成¾“ - 1英寸厚的块。用纸巾尽可能地将碎片拍干。
- 切掉辣椒的顶部,取下芯子,切成1英寸-2英寸的块。
- 将蔬菜添加到大型拉链袋或碗中,加入橄榄油和盐,涂上所有蔬菜。
- 预热空气炸锅至400°(F)持续5分钟。准备就绪后,将蔬菜添加到篮子或托盘上,然后在400°(F)上煎炸10分钟,或直到可以用叉子轻松刺穿蔬菜,但只有一点阻力和紧缩。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 类别:小菜
- 方法:空气炸锅
- 美食:美国人
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