服用新鲜的西兰花,加入一些柠檬胡椒调味料,然后在10分钟内将其完美地在空气炸锅中烘烤。真的那么简单吗?确实是!
如果您从来没有烤过西兰花,那么您就可以真正享受。当西兰花开始char时,它的味道令人难以置信。我们习惯于在微波炉或炉灶上简单地蒸西兰花,这很好。但是,在炸锅中,我们获得了一个全新的风味尺寸。我等不及您尝试这个食谱!
从新鲜的西兰花开始
对于烤西兰花,我们将使用新鲜的西兰花(特别是小花)获得最佳效果。我们可以修剪大多数茎,并将西兰花切成一块或2英寸的大小。我们本质上正在创建块状大小的西兰花。冷冻的工作不佳,原因有两个。水含量可能太高,冷冻西兰花通常包含太多的茎部分。小花将成为此食谱的演出的明星。我建议使用½–1磅。新鲜的西兰花。
原料
柠檬胡椒调味料是许多不同食谱的绝佳融合。如果您的食品储藏室还没有一些,则可以在任何超市中轻松找到它,而且价格合理。你也可以找到柠檬胡椒调味。然后我们只需要一些橄榄油。我喜欢使用油喷雾剂。它使在西兰花的所有小角落和缝隙中涂上涂层的油变得容易得多。
用橄榄油喷洒,并通过柠檬胡椒调味料自由味。
加一点水
大多数标准的空中油炸锅是篮子样式或托盘样式。所有人都有所谓的“滴水托盘”,以收集食物滴。对于此食谱,我们实际上将使用滴水托盘来帮助煮西兰花。通过在滴水盘中添加一汤匙水,在烹饪西兰花之前,这将产生一些蒸汽,这将有助于更彻底地煮西兰花。而且确实有帮助。
在380°(F)的空气煎炸8-10分钟
在380°(F)中预热您的炸锅5分钟。预热后,将汤匙的水加到滴水托盘中,然后将经验丰富的西兰花添加到篮子或空气炸锅中。设置在380°(F)的空气煎炸8-10分钟。时间长度可能从炸锅到空气炸锅以及所用的西兰花的量都不同。完成后,小花将有轻微的炭,茎将是叉子嫩的。
立即服务
烹饪时间完成后,您的空气炸柠檬胡椒烤西兰花准备享用!与任何菜一样,您可以在自己的喜好中加入一点盐或胡椒粉。请记住,柠檬辣椒调味料通常要开始使用盐,因此您可能不需要太多。我还想在侧面保留一些额外的柠檬胡椒调味料和一些新鲜的柠檬片。从柠檬片中添加一些新鲜的柠檬汁总是完美的,可以将风味带到顶部!哦,天哪,太美味了!
炸锅烤柠檬胡椒西兰花
- 总时间:15分钟
- 屈服:2-4份
描述
空气炸煎饼西兰花用柠檬胡椒调味,并在大约10分钟内烘烤至完美。享受明亮,充满活力的口味,这是享受新鲜西兰花的最佳方法。
原料
- ½-1磅新鲜的西兰花小花
- 1TBS柠檬胡椒调味料
- 1TBS橄榄油或橄榄油喷雾剂
- 1TBS水
指示
- 在380°(F)的预热空气炸锅5分钟
- 将西兰花小花切成1 - 2英寸的大小,然后加入一个大碗。
- 加入橄榄油并折腾以很好地涂上。或者,使用橄榄油喷雾剂喷洒西兰花,直到涂层均匀。
- 加入柠檬胡椒调味料并折腾以覆盖所有西兰花。
- 将1汤匙的水加到空气炸锅的滴水盘中。
- 将调味的西兰花放入空气炸锅中,并在380°(F)的空气煎炸式设置8-10分钟。
- 立即服务并享受!
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 类别:小菜
- 方法:空气炸锅
- 美食:美国人
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